2024臺東藝文路線－縱谷線 :::

1. 富里/【縱谷大地藝術季作品】飄飄雲朵

吹著稻浪的風，帶來一點香味，孩子帶著想像進入雲裡⾯。 一陣風吹來像魔術師一樣，變成許多形狀 玩著捉迷藏 在裡⾯找到被遮住的太陽光線穿越雲層，訴說著故事靜悄悄的夜晚化作柔軟床鋪 看著宇宙 數著星星。希望在睡夢中 摘下最耀眼的那一顆。

3. 池上/【縱谷大地藝術季作品】嬉雲間

縱谷天氣變化多端，時而清朗烈日忽然間天雨如水幕一路奔馳而來，大風跟著地上要跑去躲雨的人們追逐像是在玩著遊戲，山頭上的浮雲是飄著或是順著山⾯滑下來，像是在觀看這場大地正在進行的遊戲時而也加入遊戲裡；我們如同浮雲在庭上看著聽著，所有的風吹草動嬉鬧的聲音成了天籟與地籟，人賴靜息我們只需如浮雲安靜的享受天地嬉戲漣漪之間的美好。

5. 鹿野/ 饗嚮臺東【採茶、製茶、品茶體驗】

鹿野鄉受中央山脈與海岸山脈包圍，日照短、日夜溫差大，加上純淨水源，成為知名的「茶鄉」。親身走進茶園，學習採收「一心二葉」，認識茶園裡的功臣－小綠葉蟬；進一步瞭解採菁、萎凋、浪茶、揉捻……等製茶過程；最後學習源自宋朝的「點茶」，發揮想像力以茶筅（ㄒㄧㄢˇ）點出一杯完美的茶畫，泡出一杯好茶犒賞自己。 ＊兩人成行，需事前預約，請洽：饗嚮臺東 行程A 採茶＋品茶體驗 行程B 採茶＋點茶

7. 關山/茶田關舍－想到明早那豐盛的早餐就睡不著！】

旅行除了住得舒適，若能在隔天晨間享受一份豐富均衡又美味的早餐，是多麼幸福！茶田關舍女主人親自烘焙麵包、挑選放牧土雞蛋，更堅持要擺滿六種當季水果，以及來自關山自然農法種植的蔬菜、地瓜、馬鈴薯等在地食材，讓你一大早就注入滿滿元氣，開啟新一天的旅行探險！ ＊需事前預約，請恰：茶田關舍

1. 關山／電光部落 日出禾作【阿美式點心配在地咖啡、聽農夫咖啡師講故事】

位於海岸山脈一側的電光部落，店主人黃瀚大學到外地學習精緻農業，畢業後返鄉投入稻米有機耕作，在家中闢出一區吧台，分享部落的故事、土地的滋味。自家手網烘焙的電光咖啡，搭配阿美式風味烤麻糬與炙燒Siraw飯糰--Siraw是阿美族的傳統醃肉，發酵後帶有酸甜鹹香，直火炙燒後配上電光米飯做的飯糰，讓人無法忘懷。 （2022臺東慢食評鑑二星） ＊需事前預約，請洽：日出禾作

3. 關山/痴愛玉【創意滿點的自家栽種愛玉】

關山人的日常，是在下午茶時段享受一杯愛玉！走進日式木造老屋的大門，愛玉公仔在庭院充滿元氣地打招呼，桌⾯上曬乾的愛玉籽佈置，是愛玉果實的廬山真⾯目。店主人珮甄的爸爸30多年來，在關山種了一整座山的愛玉，看見爸爸的痴，珮甄決定返鄉，將自家的愛玉搓揉出香氣、凝結出Ｑ彈，搭配臺東的鳳梨、檸檬、蜜香紅茶，為關山的午後奉上一杯沁涼。若在冬天來到關山旅遊，可來碗燒愛玉！真正用愛玉籽搓出的愛玉，熱湯中也不會融化喔！ ＊不定期店休，請先查詢

5. 池上/【縱谷大地藝術季作品】我的臺東故事

旅行可以留下個故事，讓旅行不再只是個人的生命經歷，透過分享使不同的人、事、地連結在一起，豐富我們對世界的認識。此作品就是有關臺東的故事：2020到臺東短期停留，其間投駐一家民宿。民宿主人是一對年青夫婦，養了四隻貓（現在已增至七隻），滿屋的漫畫書和CD，女主人特製的早餐，兩人的熱情招待，使我留下深刻的印象，之後每年都會再造訪。在此之前臺東只是卅多年前的模糊記憶，現在臺東不再是一個有好山水的地方，此處的人、事、物都充滿著溫暖。

7. 池上鄉/田味家【傳統客家風味下午茶】

女主人力尤經歷多種工作之後，發現自己最愛的還是與吃相關的事業，於是在家鄉賣起飲料、冰品，傳承客家點心手藝。池上純糯米製成的粢粑（客家麻糬），淋上黑糖薑汁，灑些爽脆的花生顆粒，就成了客家傳統點心「牛汶水」，看似夏日在水裡避暑的水牛只露出背部的樣子。杏仁原片磨漿、再以小火慢煮成杏仁茶，香氣溫醇，、熱飲用都療癒。還有十多種中藥材熬煮再加進洛神的酸梅湯、充滿蘿蔔乾香味的客家肉粽，體現屬於池上的客家風味。

9. 富里/【縱谷大地藝術季作品】種子

原住民族的日常生活領域中至今隨處可見的歷史事件紀念碑、匾額、牌樓，甚至是都市名、地名、路名中，仍充斥各時期移民拓墾和殖民統治者的歷史記憶，具原住民族主體史觀的詮釋意象、文字卻寥寥可數，期待目前仍是政府轉型正義的調查報告、研究學者論文、田野調查資料與原住民族的神話，可以成為音樂創作者、小說家、編舞家、導演的養 份而轉化為成為流行歌曲、小說、舞碼、電影，甚至是中小學的教科書。

★路線設計協力： 津和堂，2013年誕生於池上，結合志同道合的在地青年與移居者，一起為東部地區城鄉永續發展而努力，希望能「在生活的場域中做規劃、在人的鏈結中創造價值」，讓適居環境與友善合作的價值理念體現在東臺灣各鄉鎮鄰里間。近年以推動臺東慢食相關計畫與節慶最為人知。